－고등어, 멸치

잔등이 푸른 물고기는 푸린이라는 성분을 함유하고있다. 때문에 통풍환자가 섭취하면 뇨산수치가 더욱 높아져 병을 악화시킬수 있다.

－홍당무우

흡연자들에게 홍당무우의 지나친 섭취는 금물이다.

－마늘, 은행

마늘과 은행은 건강식품으로 널리 알려져있다. 하지만 출혈성질환을 앓는 사람들은 그 섭취를 극력 삼가해야 한다. 수술을 앞둔 환자의 경우에는 더욱 주의

해야 한다.

－굳은열매류

호두, 잣 등 굳은열매류에 다량 들어있는 불포화지방산은 콜레스테롤값을 낮춘다. 항산화효과를 나타내는 비타민E도 함유하고있어 로화방지 및 항암효과

가 있다.